All’estremo sud dello stivale troviamo la regione Calabria che di anno in anno sta scalando le classifiche dei luoghi più belli nei quali andare in vacanza in compagnia della famiglia, di amici o del partner.
Complice di questa celebrità sono il clima caldo, le coste rocciose che si alternano a spiagge sabbiose, splendide acque cristalline della costa Ionica e del Mar Tirreno, natura selvaggia e cibo spettacolare.

Mare
La Calabria offre molto a chi ama crogiolarsi al sole e tuffarsi nel mare cristallino si ha solo l’imbarazzo della scelta tra le numerose località lungo le coste come ad esempio l’antico borgo di pescatori Praia a Mare in provincia di Cosenza.
Una delle tappe imperdibili è poi la spiaggia di Marinella a Zambrone.
Qui il litorale è diviso da un enorme scoglio che crea due spiagge, la prima di sabbia dorata, l’altra di piccoli ciottoli.
Il mare cristallino e limpidissimo offre uno spettacolo naturale unico con fondali ricchi di fauna e flora ideali per chi ama le immersioni.
Proseguiamo con Scalea nota oltre che la natura vergine anche per la Torre Talao costruita su un isolotto circondato dalle acque blu del mare dal quale sgorga acqua sulfurea.
O ancora Sibari una fra le più belle colonie greche caratterizzata da spiagge incontaminate e acque del mare turchesi.
Per finire la carrellata di località di mare vi segnaliamo Cariati adatta a famiglie con bambini per via del soffice arenile bianco perfetto per castelli di sabbia e giochi qui il suggestivo borgo medievale si degrada fino alla spiaggia. La zona più antica con vicoli stretti e viste panoramiche a picco sul mare regala emozioni uniche.
Abbiamo citato solo alcune località; ci sono tantissime e bellissime spiagge della Calabria che vale la pena conoscere.

Entroterra
Questa regione non offre solo spiagge meravigliose e mare cristallino; ci sono incantevoli borghi, parchi e riserve naturali.
Chi preferisce invece conoscere il passato della regione culla della Magna Grecia e terra di antichi insediamenti deve visitare l’entroterra.
La regione Calabria vanta un gran numero di chiese, edifici nobiliari e castelli che mantengono ancora oggi un fascino senza tempo, vi segnaliamo in provincia di Crotone il castello Carafa a Santa Severina e quello a Fiumefreddo Bruzio tra l’atro borgo annoverato tra i più belli d’Italia.
A Cosenza invece si trova il castello svevo che domina la città costruito su una collina artificiale. Nel piccolo borgo di Gerace ubicato alle pendici più basse del Massiccio d’Aspromonte troviamo l’ antico maniero risalente al VII D.C.
Tra le chiese più belle vi consigliamo la visita alla Basilica di Bivongi ai piedi del monte Consolino in provincia di Reggio Calabria, Battistero di Santa Severina in provincia di Cortone, la cattedrale di Rossano in provincia di Cosenza e chiesa della Madonna del Carmine a Vibo Valentia sulla costa Tirrenica.

Gusto e Sapori
La gastronomia calabrese è ricca di sapori forti che vanno dal famosissimo peperoncino, alla cipolla di Tropea, passando per la n’duja, la nocciola imbottita e i mostaccioli.
La cucina calabra è nota in tutto il mondo per la squisitezza delel sue preparazioni tra cui emergono tra i primi piatti Fileja con nduja ceci, cipollata, lagane e ceci, linguine ai ricci di mare e laganedde con funghi.
La cucina calabra è nota in tutto il mondo per la squisitezza delel sue preparazioni tra cui emergono tra i primi piatti Fileja con nduja ceci, cipollata, lagane e ceci, linguine ai ricci di mare e laganedde con funghi.
Tra i secondi piatti oltre al pesce freschissimo e le carni allevate in loco vi consigliamo di provare il morzeddhu catanzarese ovvero trippa di vitello bollito e cotto nel pomodoro e peperoncino, le immancabili melanzane farcite con capperi, olive e acciughe da gustare soprattutto in estate.
Non perdete poi l’occasione di provare le polpette di melanzane o peperoni, i pipi chini e pipi e patati ovvero peperoni ripieni o con patate, rape affumicate, broccoli e le superbe frittelle di zucchine ricette perfette per vegetariani impenitenti e attenti vegani.